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Test & confronto macinacaffè.
Cos’è un macinacaffè?
Un macinacaffè trasforma i chicchi di caffè tostati in polvere di caffè. Il macinacaffè viene azionato manualmente o elettricamente. Idealmente, il macinino può macinare il caffè in polvere in diversi gradi di finezza.
Come funziona un macinacaffè?
Ci sono tre principi fondamentali secondo i quali un macinacaffè funziona secondo il nostro test KaffeemUehlen
lavoro. Ci sono mulini che rompono i chicchi di caffè come un robot da cucina. Queste smerigliatrici sono spesso economiche, ma il risultato è irregolare. Altri mulini macinano il caffè tra due pietre. In un mulino a cono i chicchi di caffè vengono macinati tra due imbuti dentati. Una smerigliatrice a cono funziona con uno sviluppo di calore estremamente basso.
Applicazioni di un macinacaffè
Per preparare un buon caffè è necessario un macinacaffè. Macinare i chicchi di caffè appena prima di fare il caffè ha un effetto estremamente positivo sul buon gusto della bevanda popolare.
Chi ha bisogno di un macinacaffè?
Chiunque apprezzi un caffè gustoso e ben preparato farebbe bene ad avere un proprio macinacaffè.
Che tipo di macinacaffè ci sono?
Nel grande test KaffeemUehle abbiamo trovato macinacaffè con tre diversi tipi di macinacaffè. Negli anni ’80 e ’90, le smerigliatrici con un coltello da battitore erano molto popolari. Tuttavia, questi hanno degli svantaggi. Poiché un coltello spacca i fagioli, il risultato è irregolare e crea calore. A causa del calore, il caffè può in seguito avere un sapore amaro. È meglio usare un affilatoio con una smerigliatrice a disco o a cono. Con una smerigliatrice a disco, c’è un disco fisso e uno rotante. Tra questi due dischi i chicchi vengono macinati e la polvere finita viene portata in avanti dalla forza centrifuga. Una smerigliatrice a cono ha due coni dentati. La distanza tra questi coni si riduce verso il basso. La polvere di caffè finito cade dal mulino sul fondo. I macinacaffè manuali di solito hanno un macinacaffè a cono.
La nostra Top 10 – macinacaffè
- Le spese di spedizione saranno pagate da:: Venditore
- Tipo di restituzioni accettate: Restituzione accettata
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- Dettagli sulla restituzione: Il diritto di recesso per contratti a distanza è regolato dal Decreto legislativo 15 gennaio 1992, n. 50 Attuazione della direttiva n. 85/577/CEE in materia di contratti negoziati fuori dei locali commerciali Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 27 del 3 febbraio 1992, Supplemento ordinario e dal Decreto Legislativo 22 maggio 1999, n. 185 Attuazione della direttiva 97/7/CE relativa alla protezione dei consumatori in materia di contratti a distanza pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 143 del 21 giugno 1999 (Rettifica G.U. n. 230 del 30 settembre 1999).
Gli acquisti effettuati sul nostro sito, come tutti gli acquisti a distanza tramite telefono o corrispondenza, poiché avvengono al di fuori da locali commerciali, sono tutelati dai decreti sopra citati, che prevedono la possibilità da parte del consumatore di esercitare il diritto di recesso. Il consumatore può esercitare il diritto di recesso entro un termine di 30 giorni lavorativi dal ricevimento della merce. Tale diritto consiste nella facoltà di restituzione del bene acquistato al fornitore senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, e nel conseguente rimborso del prezzo di acquisto
Per qualsiasi ordine effettuato su DROPSHIPPING, vale la garanzia "Soddisfatti o Rimborsati": con questa Garanzia puoi rispedirci la merce, con spese a tuo carico, che non ti soddisfa e noi provvederemo a rimborsare i tuoi soldi, o a mandarti un articolo in sostituzione. Il diritto di recesso si applica solo ai beni integri e compresi di confezione/imballo originale e non può essere esercitato per i prodotti che per loro natura non possono essere rispediti
- Modello: MODEL:30CFR
- Tipo: Lama smeragliatrice
- Dimensioni: L102*W102*H172mm
- Componenti inclusi: Macinacaffè
- Colore: Argento
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di restituzioni accettate: ReturnsNotAccepted
- Caratteristiche: Dosatore
- Fonte di alimentazione: Presa a muro
- Tipo di bevanda al caffè: Espresso, Espresso macchiato
- Colore: Argento
- Tipo: Macine Piatte
- Componenti inclusi: Macinacaffè
- Modello: Mignon
- Paese di fabbricazione: Italia
- Marca: Eureka
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Esclusioni:
Il diritto di recesso si applica alle persone fisiche che agiscono per scopi non riferibili alla propria attività professionale. Sono perciò esclusi dal diritto di recesso gli acquisti effettuati da rivenditori e da aziende. Il diritto di recesso non si applica inoltre alle seguenti categorie di prodotti:
a) audiovisivi o supporti software informatici sigillati aperti dal consumatore;
b) giornali, periodici e riviste;
c) oggetti resi privi del loro imballo originale e privi dei nostri sigilli di garanziaPer qualsiasi ordine effettuato su WOWEED, vale la garanzia "Soddisfatti o Rimborsati": con questa Garanzia puoi rispedirci la merce, con spese a tuo carico, che non ti soddisfa e noi provvederemo a rimborsare i tuoi soldi, o a mandarti un articolo in sostituzione. Il diritto di recesso si applica solo ai beni integri e compresi di confezione/imballo originale e non può essere esercitato per i prodotti che per loro natura non possono essere rispediti
- Tipo: Elettrica
- Modello: Macinino-Breath-500351
- Classe di efficienza energetica: A+++
- Colore: Nero
- Materiale: Plastica
- Marca: Aigostar
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- Tipo di restituzioni accettate: Restituzione accettata
- Dopo aver ricevuto l'oggetto, l'acquirente deve annullare l'acquisto entro: 14 giorni
- Dettagli sulla restituzione: TERMINI E CONDIZIONI
Le vendite di prodotti via Internet sono disciplinate dalla legge D. Lgs n.185 del 22/05/1999 che regola la materia dei contratti a distanza, cioè effettuate al di fuori dei locali commerciali. L’acquirente ha diritto di recedere dall’acquisto senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, entro il termine di quattordici giorni dalla ricezione dell’oggetto/i. Il diritto di recesso non è applicabile agli acquisti d’importo inferiore a 25,82 Euro IVA inclusa. Il diritto di recesso, inoltre, esclude tutti gli acquisti la cui consegna si perfeziona in maniera differente dall’ acquisto online (la merce viene ritirata direttamente nella nostra sede). Questo diritto è riservato esclusivamente alle persone fisiche (consumatori), quindi non può essere esercitato dalle persone giuridiche e dalle persone fisiche che agiscono per scopi riferibili all’attività professionale eventualmente svolta. La merce va restituita integra e nel suo imballo originale (con tutti gli elementi integranti del prodotto: accessori, cavi, manuali d’istruzioni etc.). Il diritto di recesso si esercita provvedendo all’invio di una comunicazione scritta, mediante lettera raccomandata con avviso di ricevimento, all’indirizzo del venditore (ove il cliente dichiara di volersi avvalere del diritto di recesso, che i prodotti che si intendono restituire sono nella loro confezione sigillata ed integra, specificando il n° di fattura, i codici prodotto e la quantità che si intende restituire). Le spese di trasporto sono a totale carico dell’acquirente (compresa l’assicurazione). Il rimborso verrà effettuato al netto delle spese di imballo e spedizione dopo la verifica dell’integrità del materiale. - Potenza: 150 W
- Modello: Fred PL043MMI
- Componenti inclusi: Macinacaffè
- Tipo: Elettrica
- Colore principale: Acciaio inox
- Marca: L'El-It
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- Tipo di restituzioni accettate: Restituzione accettata
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- Potenza: 110W
- Modello: MS 4465
- Marca: MESKO
- Tipo: Elettrica
- Le spese di spedizione saranno pagate da:: Venditore
- Tipo di restituzioni accettate: Restituzione accettata
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- Marca: KOOPER
- Modello: Macinino multiuso
- Classe di efficienza energetica: A++
- Colore: Nero
- Tipo: Macinacaffè
- Fonte di alimentazione: Presa a muro
- Tipo di restituzioni accettate: ReturnsNotAccepted
- Modello: MDF
- Marca: Gaggia
- Componenti inclusi: Macinacaffè
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- Dettagli sulla restituzione: Diritto di Recesso:
Ai sensi del D.L. 6 settembre 2005 n. 206, il consumatore può recedere dall’acquisto senza indicarne il motivo entro 10 giorni previa richiesta per iscritto.
In caso di sussistenza dei termini per l’esercizio del diritto di recesso il venditore autorizzerà il consumatore alla restituzione della merce.
La merce resa senza autorizzazione del venditore sarà respinta e resa al mittente. Ad autorizzazione ricevuta, il consumatore è tenuto a restituire la merce entro 7 giorni, pena la decadenza dell'esercizio del diritto di recesso.
Condizione essenziale per l’esercizio del diritto di recesso è la restituzione della merce in rispetto delle condizioni di seguito formulate. La merce dovrà essere perfettamente integra, nuova, mai usata, completa di tutti gli accessori che la compongono e quant’altro ricevuto a corredo del bene acquistato, confezionato nell’imballo originale perfettamente integro completo di tutte le sue parti, perfettamente integre anch’esse.
Il mancato rispetto delle condizioni dettate rende inapplicabile l’esercizio del diritto di recesso.
Ricevuta la merce, il venditore ne accerterà lo stato e, verificata l'integrità della stessa nel rispetto delle condizioni dettate, provvederà al rimborso dell’importo del solo valore del bene acquistato, escluso spese accessorie quali spese di spedizione, imballaggio, ecc., appena possibile e, comunque, non oltre trenta giorni dalla data di ricevimento della merce restituita.
In alternativa, il venditore, in accordo con il consumatore potrà sostituire la merce resa con altra equivalente a scelta del consumatore.
Sono esclusi dal decreto legislativo i soggetti non classificabili come consumatori, ivi compreso coloro i quali hanno richiesto fattura invece dello scontrino fiscale.
Oggetto non conforme:
Secondo quanto stabilito dal comma 2 dell'art. 130 del D.L. 6 settembre 2005, n. 206:
In caso di difetto di conformità, il consumatore ha diritto al ripristino, senza spese, della conformità del bene mediante riparazione o sostituzione, a norma dei commi 3, 4, 5 e 6, ovvero ad una riduzione adeguata del prezzo o alla risoluzione del contratto, conformemente ai commi 7, 8 e 9.
Anche in questo caso il consumatore dovrà comunicare per iscritto la non conformità dell'oggetto ricevuto e dovrà rispedire a sue spese la merce in oggetto.
Ricevuta la merce, il venditore ne verificherà la non conformità e, verificata l'integrità della stessa nel rispetto delle condizioni dettate, provvederà al rimborso dell’importo totale del valore del bene acquistato, comprese le spese di spedizione per l'andata e il ritorno della merce, appena possibile e, comunque, non oltre trenta giorni dalla data di ricevimento della merce restituita.
Nel caso la non conformità non venisse riscontrata, la merce sarà rispedita al consumatore con l'aggravio delle nuove spese di spedizione.
- Marca: G3Ferrari
- Modello: Cafexpress
- Colore principale: Rosso
- Sku: 3410
- Articolo modificato: No
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- Dettagli sulla restituzione: Se non come ho descritto,lo storno dei vostri soldi avverrà non appena avrò ricevuto l'oggetto indietro nelle stesse condizioni in cui lo spedito imballaggio compreso,
le spese di spedizione ed imballaggio sono a carico del venditore comprese quelle di storno,
non mi assumo alcuna responsabilità da parte del corriere o delle poste per eventuali ammaccature rotture o ammanchi. - Marca: Tre Spade
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- Il reso deve essere richiesto tassativamente a mezzo ebay, entro e non oltre il trentesimo giorno di calendario dalla ricezione del prodotto.
- In fase di apertura pratica, potrebbe essere necessario fornire immagini e dettagli del prodotto da rendere.
- Risponderemo alla tua email entro 48 ore（Tranne le vacanze） - Modello: C53793
- Marca: MECO
- Power: 150 W
- Material: Stainless Steel
- Power Source: Electrical
- Colour: Silver
Portata del macinacaffè?
Un macinacaffè è sempre necessario se si desidera un caffè fresco con la minor perdita possibile di aroma. Questo è possibile in una casa privata dove si apprezza una deliziosa tazza di caffè. I macinacaffè professionali si trovano in molti caffè, ristoranti o hotel, in realtà ovunque la gente ama bere caffè.
Requisiti per un buon macinacaffè
Il cuore di un macinacaffè è il meccanismo di macinazione. Se il macinacaffè non funziona, il caffè non avrà più un buon sapore. Il mulino non dovrebbe produrre molto calore durante la macinazione dei fagioli. È importante che il risultato sia omogeneo e che i fagioli siano macinati in modo uniforme.
Vantaggi e svantaggi di un macinacaffè
Vantaggi:
Non appena il caffè viene macinato, perde gradualmente il suo aroma. Pertanto, il caffè ha un sapore migliore se i chicchi sono macinati prima della preparazione.
Svantaggi:
Se la polvere di caffè diventa troppo calda durante il processo di macinazione, il caffè può avere un sapore amaro in seguito.
A cosa devo prestare attenzione quando acquisto un macinacaffè?
Prima di tutto bisogna scegliere tra un macinacaffè manuale e un macinacaffè elettrico. Se il caffè è spesso bevuto o gli ospiti sono i benvenuti, può valere la pena scegliere un modello elettrico. In modo che la polvere sia piacevole e che anche il macinino abbia un macinino a cono o a disco. Se vi piace bere diverse specialità di caffè, è consigliabile scegliere un modello in grado di produrre diverse macinature. Poiché i chicchi di caffè secernono i grassi durante la macinazione, è importante poter utilizzare il macinino. Nei modelli elettronici, il mulino può essere di solito smontato in modo da poter essere completamente pulito. Le modelle Mauelle spesso non offrono questo lusso. Qui si può contare sul riso. Basta macinare il riso, la polvere di riso dissolve i grassi ed evita che il caffè diventi rancido. Quindi macinare qualche chicco di caffè e il macinacaffè è di nuovo pronto per l’uso.
Innovazioni nei macinacaffè:
Le innovazioni nel campo dei macinacaffè risiedono nei materiali, come ad esempio un macinacaffè in ceramica. Una smerigliatrice in ceramica genera meno calore di una smerigliatrice in metallo. Se durante la macinazione si genera meno calore, nella polvere di caffè rimane più aroma e il caffè diventa più gustoso.
Quali sono i produttori di macinacaffè?
Ecco alcuni produttori di macinacaffè elettrici o manuali:
Aigostar, Clatronic, ecooe, ELEHOT, Graef, Groenenberg, Melitta, Rommelsbacher o Ultratec.
Brevi informazioni sui principali produttori di macinacaffè
Scava
L’azienda Graef è stata fondata nel 1921 da Herrmann Graef ad Arnsberg e ha iniziato con la produzione di bastoni per tende, giocattoli in legno e spille da disegno. Dopo la guerra Graef ha iniziato con le macchine da taglio. Molti prodotti innovativi sono nati qui. Nel 2009 sono state presentate all’IFA altre macchine da cucina, compresi i macinacaffè.
Rommelsbacher
La storia di Rommelsbacher inizia nel 1928 a Stoccarda dal Dipl. Ing. Gustav Rommelsbacher con sistemi di altoparlanti. Dopo la seconda guerra mondiale, l’azienda continuò a Dinkelsbühl. riscaldatori radianti, piani cottura mobili o ferri da stiro, tutto ciò che era necessario a quel tempo. Oggi, 90 dipendenti producono, sviluppano e progettano prodotti di qualità all’insegna del motto: il piacere di cucinare.
Melitta
Dal 1908, l’azienda Melitta offre un buon caffè. Il nome dell’azienda risale a Melitta Benz, che ha il primo filtro per il caffè. Oggi lavorano per la Melitta Unternehmensgruppe Bentz KG circa 4.500 dipendenti.
Internet vs. commercio specializzato: dove posso comprare il mio macinacaffè?
Le possibilità di acquisto su Internet sono molteplici, con molte aziende diverse che offrono una grande varietà di macinacaffè. Ci sono molte informazioni sui mulini per il caffè. Come funzionano? Cosa devo sapere? Dove sono i prezzi? Cosa dicono le persone che hanno già comprato i macinacaffè? Video su Youtube che mostrano i mulini del caffè in azione. Lo shopping su Internet è veloce e conveniente. Il macinacaffè può essere acquistato comodamente dal divano. Anche i motivi per acquistare localmente sono buoni. Avete il macinacaffè direttamente in mano e potete provarlo. Il macinacaffè può essere portato a casa immediatamente e utilizzato senza aspettare. Si possono fare altre cose divertenti mentre si fa shopping. Non devi dare così tante informazioni su te stesso. C’è una vera e propria esperienza di shopping e si ha la bella sensazione di sostenere il commercio stazionario sul posto.
Cose da sapere e guida al macinacaffè
Incredibile, ma il primo mulino a mano in pietra è stato utilizzato in Mesopotamia per circa 3700 anni. I Romani decisero di usare un mortaio e un pestello. I primi caffè esisterebbero già nel 1511 nella città di pellegrinaggio della Mecca. Ben presto apparvero i primi macinacaffè a comando manuale, che furono continuamente sviluppati nei modelli attuali.
Prezzi: quanto costano i mulini per il caffè?
Un buon Coffee Mills manuale è disponibile a partire da 10,- € e i modelli più costosi sono circa 30,- €. Dove finiscono la maggior parte delle macchine manuali, iniziano i macinacaffè elettrici. Con i modelli elettrici i modelli più costosi arrivano fino a 150,- €.
Accessori utili per il macinacaffè
Non servono molti accessori per un macinacaffè. A Lattina senza profumo per i fagioli e un pennello con cui pulire il mulino di tanto in tanto.
Alternative per il macinacaffè
Ci sono molti modi per macinare un chicco di caffè. Se necessario, mettete i fagioli in un sacchetto da freezer e picchiateli con un martello o un mattarello. Naturalmente si può anche usare un mortaio. Poiché il risultato sarà disomogeneo, bisogna far bollire il caffè con lo zucchero nella tazza, come con la moka. Più fine è la polvere, più aromatico è il caffè.