Test & confronto Termometro per friggere.

Con un termometro per arrosti si può friggere ogni pezzo di carne esattamente nel punto desiderato. Una sonda misura la carne arrosto all’interno e il display mostra la temperatura esatta. Così non si può perdere il tempo di cottura ottimale. Ci sono molti modelli sul mercato e nel test del termometro per tostatura è possibile leggere esattamente ciò che è veramente importante al momento dell’acquisto. Naturalmente, un termometro da torrefazione può sopportare molto calore, perché rimane in forno per tutto il tempo di cottura. Alcuni modelli hanno una funzione di allarme in modo da essere informati quando viene raggiunto il punto di ebollizione desiderato.

Cos’è un termometro per l’arrosto?

È un pratico utensile da cucina che non dovrebbe mancare a nessuna famiglia. Potete usare il termometro per arrostire come volete e potete anche grigliare qualsiasi pezzo di carne. Naturalmente è stato effettuato anche un test con il termometro per l’arrostimento; questo consiglio renderà la vostra decisione d’acquisto molto più facile. Soprattutto per i principianti, un termometro per l’arrostimento è insostituibile, si può sempre usare per determinare il giusto punto di ebollizione per la carne, il pesce e anche il pane e la torta. Naturalmente, questi piccoli utensili da cucina sono di solito utilizzati nel forno, ma è possibile utilizzarli anche per testare il barbecue. Il test del termometro per l’arrostimento indica anche come funziona effettivamente l’apparecchio. Ogni termometro da tostatura ha un ago e uno spiedino che viene inserito nell’arrosto. L’ago è dotato di un sensore e la temperatura misurata nella carne viene inviata ad un display dove è possibile leggerla.

A cosa prestare attenzione quando si acquista

Normalmente non si può fare molto di sbagliato quando si acquista un termometro da torrefazione. Tuttavia, il test del termometro per tostatura indica una serie di cose da tenere in considerazione al momento dell’acquisto.

Il display
Qui potete scegliere tra display analogico e digitale. I modelli analogici sono molto semplici e se si vuole acquistare un termometro per friggere a basso costo, questa è sicuramente la scelta giusta. Un display digitale rende più facile la lettura della temperatura, ma i dispositivi digitali non sono molto precisi. Tuttavia, con un display digitale è possibile acquistare anche versioni senza fili.

Gli accessori
Il test del termometro per tostatura ha mostrato che ci sono molti accessori e che ogni termometro per tostatura è equipaggiato in modo diverso. Alcuni modelli hanno fasi di cottura separate e i tipi di carne sono già conservati nell’apparecchio. Non è più necessario impostare manualmente l’ora, si può iniziare subito ad arrostire. Un sistema di allarme acustico è molto utile; quando si raggiunge la temperatura desiderata, viene emesso un segnale acustico. L’arrosto ha la giusta temperatura all’interno e un arrosto troppo secco non verrà mai più servito.

Il nostro termometro per tostatura Top 10

I produttori

I produttori più noti sono WMF, Käfer, Küchenprofi, Westmark e molti altri. Qui si può essere sicuri che tutti gli standard sono soddisfatti e che si ottiene davvero una qualità perfetta.

Come si usa un termometro da torrefazione?

Naturalmente, la temperatura desiderata nella carne è diversa per ogni utente. Per questo motivo non si può fare una dichiarazione generale in questa sede. Non tutti i tipi di carne hanno la stessa temperatura al cuore, dipende sempre da quanto grasso e quanta acqua c’è nella carne.

Il momento giusto
Spesso si pone la questione di quando il termometro per l’arrostimento deve essere inserito nella carne. Beh, si può infilare nella carne fredda, resta sempre in forno e ti dà la temperatura in qualsiasi momento.

A che ora?
Inserire sempre il termometro per l’arrostimento nella parte più spessa della carne, di solito al centro. Se c’è un osso nel pezzo di carne, si dovrebbe Assicurarsi che il termometro per l’arrostimento non sia punzecchiato nelle immediate vicinanze. Le ossa sono molto più calde della carne arrosto e quindi la temperatura non è indicata correttamente.

Quanto in profondità?
Il termometro per l’arrostimento viene posizionato sulla parte più spessa dell’arrosto e viene inserito fino a metà della carne. Se volete rimuoverlo durante la cottura, dovete pungerlo di nuovo nello stesso punto, altrimenti si perde molto sugo.

Qual è il termometro migliore?
Non è certo, i sapori sono troppo diversi e ci sono troppi modelli sul mercato. Basta scegliere il modello con cui ci si sente a proprio agio.

Dove posso comprare un termometro per friggere?

In realtà ovunque, in ogni supermercato ben fornito vengono offerti. Naturalmente si possono trovare anche nei negozi specializzati in elettrodomestici da cucina e internet è un buon indirizzo. Qui si possono anche confrontare i singoli modelli tra loro. Inoltre, il prezzo è probabilmente molto più basso rispetto a quello di un negozio di specialità locali. Un grande vantaggio dell’acquisto online è che non si è sotto pressione per l’acquisto e che si possono confrontare tutti i modelli molto facilmente. Non è necessario uscire di casa, il corriere porta il termometro per l’arrostimento direttamente alla porta.

Qual è il termine corretto?

Un termometro per l’arrostimento può anche essere chiamato termometro per la carne o termometro per la griglia, ma se si usa il termine sentire Termometro da forno, non è un termometro per l’arrostimento. Misura la temperatura nel forno, non la temperatura della carne. Questi dispositivi funzionano come un termometro da frigorifero, quindi non confondere mai i nomi.

I pro e i contro

Naturalmente, un termometro da torrefazione ha i suoi vantaggi e svantaggi, che non sarete ricordati per il test del termometro da torrefazione.

I vantaggi
Non devi tagliare la carne per vedere se è stato raggiunto il punto di ebollizione desiderato. Un altro vantaggio è che il sugo rimane nella carne.

Gli svantaggi
Alcuni modelli si scaldano molto, il che è ovviamente un grosso svantaggio. Ma con una presina il problema si risolve rapidamente. Un altro svantaggio è che su alcuni modelli il display è di difficile lettura.

Un termometro per arrosti rende il vostro lavoro in cucina molto più facile, è possibile determinare l’esatta temperatura dell’arrosto senza bruciare le dita. Questi elettrodomestici sono disponibili in tutte le varianti, sentitevi liberi di navigare in internet, molti negozi specializzati in tutti i tipi di elettrodomestici da cucina. Inoltre, la gamma è particolarmente ampia e il passaggio da un negozio all’altro è a portata di click. I termometri per friggere sono disponibili in ogni segmento di prezzo, siete sicuri di trovare il modello giusto e di esserne entusiasti è in realtà già pre-programmato.

Termometro per tostatrice analogico

Viene semplicemente messo nell’arrosto e poi può essere messo in forno. Tutti i modelli sono resistenti al calore e molto facili da maneggiare. Tuttavia, hanno anche alcuni svantaggi, che vanno menzionati in questa sede. La misura non è molto accurata, uno o due gradi possono già variare la temperatura. Per leggere la temperatura, lo sportello del forno deve essere aperto più volte, in modo che il calore fuoriesca automaticamente.

Termometro arrostito digitale

È possibile scegliere un termometro digitale per friggere con un cavo resistente al calore collegato al display vero e proprio. Tuttavia, se si opta per un termometro per l’arrostimento senza fili, è possibile sdraiarsi in soggiorno e leggere comunque la temperatura della carne nel forno. Recentemente, è possibile anche caricare l’app di un termometro da torrefazione sul proprio smartphone, ma a volte le connessioni sono molto inaffidabili e reagiscono a possibili malfunzionamenti.

Ed ecco un altro consiglio: comprate un termometro da torrefazione con due display separati per misurare contemporaneamente la temperatura nel forno e la temperatura nell’arrosto.