Test & confronto Raschietto da campo in ceramica.

Cos’è un raschietto da campo in ceramica?

I piani cottura in ceramica sono certamente indispensabili nella vita di oggi. Non solo sono incredibilmente versatili e funzionali, ma hanno anche un bell’aspetto a lungo termine. Non a caso, quindi, questi elettrodomestici si stanno diffondendo sempre di più nelle cucine in Germania e nel resto del mondo. L’unico problema è di solito la pulizia. Ma con gli strumenti giusti questo è anche abbastanza facile da fare.
Quando si cucina su un piano di cottura in ceramica, accade spesso che gli schizzi di grasso dalla padella, le pentole traboccano o altri liquidi finiscano sul piano di cottura. Poiché il campo è molto caldo in questo periodo, la parte liquida evapora e rimangono resti solidi e bruciati, che sono molto difficili da rimuovere. Ma poiché questi residui non solo non hanno un aspetto attraente, ma possono anche essere poco igienici nel tempo, le persone spesso cercano di rimuoverli con la forza con oggetti duri. Tuttavia, questo danneggia il delicato piano di cottura in ceramica su tutti i ripiani. Per questo motivo, i raschiatori di campo in ceramica sono stati sviluppati appositamente per poter rimuovere il campo senza danneggiarlo. Sono costituiti da un manico con un coltello affilato in una robusta lega metallica. Ciò significa che la macchia può essere facilmente rimossa dopo un periodo di tempo relativamente breve senza dover rimanere a mollo per ore, senza lasciare residui o graffi. In particolare, questo non richiede troppa forza.

Requisiti per un raschietto da campo in ceramica

Un buon raschietto deve essere fatto di un metallo estremamente robusto, perché non solo deve essere molto stabile nelle dimensioni, ma anche resistente a tutti i tipi di sostanze provenienti da alimenti o prodotti per la pulizia. Pertanto, deve essere resistente agli acidi e in il caso migliore anche contro gli alcali, per non essere colpiti da detergenti o detersivi a base di aceto. Inoltre, un buon raschietto è naturalmente inossidabile, in modo da poterlo godere a lungo. Se non volete pulirlo a mano ogni volta, dovreste anche assicurarvi che sia lavabile in lavastoviglie, per una migliore igiene. Nella migliore delle ipotesi, il raschietto del piano cottura in ceramica è realizzato interamente in acciaio inossidabile opaco e resistente ai graffi.
Indipendentemente dal materiale scelto, è importante che il raschietto sia retrattile, cioè che il coltello affilato non sporga in modo permanente. Perché, soprattutto se l’apparecchio è conservato in un luogo aperto e accessibile, altrimenti possono verificarsi molto spesso lesioni. Se invece la lama è retrattile, rimane coperta da una parte metallica smussata e quindi non è pericolosa.

Il nostro Top 10 – Raschietto da campo in ceramica

Campi di applicazione del raschietto da campo in ceramica

Oltre all’uso classico sul piano di cottura in ceramica, il raschietto può naturalmente rimuovere praticamente tutta la formazione di crosta altrove. Spesso, dopo aver preparato il pollo o le padelle nel forno, per esempio, gli schizzi rimangono sui binari metallici o sulla finestra di visualizzazione, che non sono così facili da rimuovere. Se è stata scelta una lega di acciaio inossidabile morbido, i residui possono essere accuratamente rimossi. Per il resto, l’intera cucina offre naturalmente una vasta gamma di applicazioni: i piani di lavoro o i taglieri spesso mostrano tali macchie. Tuttavia, qualsiasi macchia solida può essere rimossa anche all’esterno della cucina – purché la superficie non sia troppo sensibile e la pressione sia bassa. Soprattutto su pavimenti in pietra o superfici in metallo duro, può essere riutilizzato più e più volte. Essendo progettato per il vetro, il raschietto sostituisce anche il classico raschietto per vignette, che spesso viene acquistato appositamente per questo scopo dopo un viaggio in Austria o in Svizzera.

class=“occidentale“>alternativi

Ci sono alcune utili alternative al raschietto da campo in ceramica, ma queste di solito richiedono molto più tempo per la pulizia e sono quindi meno efficienti. A seconda della frequenza con cui si cucina, si può decidere se l’acquisto vale la pena o meno. Non entreremo nel dettaglio dei detergenti professionali Ceranfeld, spesso molto costosi, prodotti appositamente, ma per lo più inutili, che in genere non hanno un effetto migliore dei detergenti per la casa qui descritti.
Se non c’è un raschietto a portata di mano, è possibile utilizzare anche il lievito in polvere, che viene generosamente applicato sulla macchia dura e mescolato con un po‘ d’acqua. La pasta che si forma in seguito può essere rimossa molto facilmente dopo un breve tempo di reazione insieme alla macchia sottostante. Un altro buon effetto si ottiene con il succo di limoni o di agrumi, che si applica facilmente sul campo e può essere cancellato dopo poco tempo. L’effetto collaterale positivo è che l’acido uccide anche batteri e virus. Infine, poiché il Ceran non è altro che una forma speciale di vetro, può anche essere spruzzato con un semplice detergente per vetri, che è il più disinfettante possibile, e poi pulito.

Produttore di raschiatori da campo in ceramica

I raschiatori per piani cottura in ceramica sono disponibili presso quasi tutti i produttori di utensili da cucina, ma esistono anche numerosi altri prodotti. I produttori premium come WMF o Rösle producono utensili in acciaio inossidabile, tutti visivamente attraenti, che sono anche piuttosto costosi. Ci sono anche prodotti di Fackelmann, Neuhauser und Nagel o Schulz und Söhnlein e prodotti NoName, che si distinguono per le qualifiche di prodotto comparabili. e quindi ottengono gli stessi risultati con costi notevolmente inferiori. Tuttavia, questi prodotti hanno spesso un design meno attraente.

Innovazioni

In effetti, poco o niente è cambiato ultimamente su questo Tuttavia, oggi ci sono sempre più prodotti con impugnature in gomma rispetto a 10 anni fa, il che può essere visto come positivo da un lato a causa della presa. Tuttavia, queste impugnature possono anche sciogliersi e diventare sempre più inutilizzabili quando si lavora su una stufa calda. Per questo motivo, anche in questo caso è richiesta la massima cautela.

Vantaggi nell’acquisto su Internet

Anche se sono aiutanti che si possono trovare in quasi tutti i negozi specializzati, vale sicuramente la pena di dare un’occhiata su internet. Da un lato, si può guardare in modo molto più dettagliato e soprattutto oggettivo alle caratteristiche del prodotto e non ci si lascerà sopraffare dalle raccomandazioni, a volte unilaterali, di venditori spesso ignari. D’altra parte, anche se si consiglia prudenza, le raccomandazioni dei vari utenti possono comunque fornire una preziosa panoramica di prodotti buoni o meno buoni, soprattutto al primo acquisto. Grazie ai possibili risultati dei test, questo rende molto più facile e soprattutto più solida la decisione su un prodotto. Ma soprattutto, è qui che è presente la possibilità di un confronto completo dei prezzi – dove altro è davvero possibile essere informati su tutte le offerte a colpo d’occhio? Altrimenti si devono pagare ingenti somme di denaro per un oggetto possibilmente inferiore, dove si possono ottenere cose molto più economiche altrove.

A cosa bisogna prestare attenzione quando si acquista un raschietto da campo in ceramica?

Al momento dell’acquisto, si dovrebbe sempre cercare un prodotto buono e durevole, cioè, come detto sopra, acciaio inossidabile, lavabile in lavastoviglie e un metallo duro e resistente. Inoltre, si raccomanda la scelta di un’impugnatura in metallo perché dura semplicemente più a lungo. Tuttavia, è anche decisivo quando si acquista un nuovo raschietto, se esiste un’opzione per i coltelli intercambiabili o se un nuovo raschietto deve essere acquistato immediatamente se il coltello diventa smussato nel tempo. Spesso Le offerte davvero buone includono già una certa quantità di coltelli di ricambio. In questo modo si risparmia molto tempo e denaro a lungo termine quando si tratta di sostituzioni. Tuttavia, è certamente importante che il coltello possa essere retratto, altrimenti il coltello affilato può causare gravi tagli quando raggiunge il cassetto. E‘ anche sicuramente consigliabile guardare le valutazioni della società di servizi, che si riferiscono al fatto che lo strumento graffi effettivamente la stufa. Dopotutto, i danni alla stufa sono di solito ancora più costosi di un costo aggiuntivo per il raschietto. Se si desidera appenderlo, si dovrebbe anche fare attenzione ad un’apertura circolare all’estremità della maniglia.

Accessori utili

Come già detto, è necessario garantire che i fogli di ricambio vengano ricaricati tempestivamente. Si consiglia inoltre, se ci sono bambini in giro, di acquistare un sacchetto per le lame e il raschietto nel formato corretto, se necessario, al fine di prevenire lesioni involontarie.