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Test & confronto Kit forno per pizza.
Cos’è un kit per il forno per la pizza?
Un kit per forno per pizza è un pacchetto di parti per la costruzione di un forno per pizza. Qui sono inclusi sia i mattoni che le altre parti necessarie per la costruzione. In molti casi anche la malta è inclusa, quindi non è nemmeno necessario acquistarla personalmente. Il kit può essere ottenuto da diverse fonti, quindi la scelta dei diversi modelli è piuttosto ampia. Inoltre, i kit sono disponibili in diverse dimensioni, in modo che i kit possano essere utilizzati sia nel settore privato che in quello commerciale.
I kit corrispondenti possono essere acquistati sia per uso interno che per l’installazione in giardino o in terrazza. A seconda del luogo in cui viene utilizzato il kit, vengono apposti dei contrassegni corrispondenti per mostrare all’utente come utilizzare il modello in questione. Inoltre, i kit sono di solito forniti con istruzioni dettagliate in modo che l’installazione sia possibile senza l’aiuto di aziende esterne. Questo può far risparmiare molto tempo e soprattutto denaro, poiché i forni per pizza costruiti in modo professionale possono essere molto costosi da acquistare.
Requisiti per un buon kit di forno per pizza
Ma quali sono i veri requisiti per un buon kit? Da un lato si deve considerare se la stufa è destinata ad un uso esterno o interno. Questo determina non solo la durata in relazione alle condizioni atmosferiche, ma anche il modo in cui i fumi vengono rimossi dalla stufa. Di norma, deve esserci l’accesso ad un camino, poiché i forni per pizza sono generalmente a legna, per cui i residui della combustione devono essere scaricati di conseguenza.
Un altro punto importante è lo sforzo richiesto durante la costruzione. Qui tutti i componenti necessari dovrebbero essere disponibili il più possibile Questo vale anche per parti come la colla e la malta da costruzione, perché nella maggior parte dei casi un vero forno per pizza è murato come prima. Nella maggior parte dei casi, un vero forno per pizza sarà murato come in passato, ma la lavorazione deve essere semplice, in modo che anche gli utenti inesperti possano impostare rapidamente il proprio forno per pizza. I modelli con istruzioni complicate sono consigliati per i professionisti piuttosto che per l’uso privato. Pertanto, si dovrebbe chiedere consiglio in anticipo.
Infine, l’uso della stufa non dovrebbe essere troppo difficile, in quanto il funzionamento non è solitamente facile, soprattutto per i nuovi utenti. I buoni produttori, quindi, di solito includono un manuale corrispondente con il loro imballaggio, che spiega come gestire correttamente il forno finito alla fine. È importante seguire queste istruzioni, poiché ci sono grandi differenze tra i modelli a gas e quelli a legna vera, e queste differenze possono influenzare i risultati.
La nostra Top 10 – Kit forno per pizza
Applicazione del kit forno per pizza
Per preparare le pizze viene naturalmente utilizzato un kit per il forno per pizza. Ma questo non è tutto ciò che si può preparare con un forno di questo tipo. In un forno di questo tipo si può anche cuocere il pane o preparare altri piatti. La piastra di pietra utilizzata può creare un fondo molto croccante. Inoltre, la distribuzione del calore è molto migliore che in un forno normale, grazie alla costruzione in pietra, che rende anche la superficie della pizza molto più gustosa.
Per la cottura si può utilizzare anche un forno per pizza. Gli arrosti e i primi piatti possono essere cotti allo stesso modo di tutti i piatti che si possono cuocere al forno. Poiché questo può essere fatto anche all’aperto con diversi modelli, è ideale per feste e altre occasioni. Il kit del forno può, naturalmente, essere utilizzato sia per la gastronomia che per uso privato. Qui ci sono anche diverse versioni destinate ai rispettivi gruppi di utenti.
Quali alternative al kit per il forno per pizza sono disponibili?
Naturalmente, ci sono molte alternative concrete. Ad esempio, è possibile utilizzare anche un normale forno con grill. Tuttavia, i risultati qui non sono neanche lontanamente buoni come in un vero forno per pizza con un piatto di pietra. Tuttavia, non è necessario acquistare un kit. Il forno può anche essere costruito in modo convenzionale da un’azienda idonea.
Naturalmente ci si può aspettare un alto livello di qualità, perché il lavoro viene svolto in modo professionale e veloce. Tuttavia, anche i costi non devono essere ignorati, perché qualche migliaio di euro possono essere un peso. Ecco perché i kit da forno per pizza sono l’alternativa migliore per molte persone.
Infine, ci sono anche forni per pizza pronti che possono essere acquistati in un unico pezzo. Di solito si ha la scelta di far funzionare il forno con il gas o con l’elettricità. Di solito è disponibile anche una piastra in pietra, in modo da poter riprodurre l’effetto di un vero e proprio forno. Tuttavia, dovete essere consapevoli del fatto che, nonostante il funzionamento abbastanza buono, la distribuzione del calore funziona in modo molto diverso. I risultati ottenuti sono quindi solo leggermente paragonabili a quelli di un vero forno per pizza.
Quali sono i produttori di kit da forno per pizza?
I buoni produttori sono difficili da trovare quando si tratta di kit da forno per pizza. Tuttavia, la Valoriani si è distinta in questo settore perché i modelli sono molto vicini alle vere stufe fatte a mano. Tuttavia, a differenza di questi kit, essi offrono sempre una distribuzione costante della temperatura, che porta a risultati eccellenti. I kit del produttore sono facili da costruire e hanno, senza eccezioni, istruzioni complete e ben strutturate che rendono la costruzione molto semplice.
Un altro buon produttore è Fontana Forni. I set di stufe di questo produttore Sono anche facili da montare, anche se qui sono disponibili modelli per diversi scopi. Le versioni grandi possono essere utilizzate anche nel settore della ristorazione, mentre le costruzioni più piccole sono disponibili anche per l’uso interno ed esterno da parte di privati. Qui ci sono modelli che possono essere alimentati a legna o a gas.
Innovazioni nella gamma dei forni per pizza
Le innovazioni in un kit da forno per pizza sono piuttosto rare. Ciò è dovuto principalmente al fatto che la costruzione dovrebbe essere il più vicino possibile ai forni originali come si usava un tempo nell’antica Roma. Tuttavia, questi forni in pietra non facevano ancora pizze nel senso moderno del termine. Tuttavia, alcuni produttori stanno attualmente sperimentando rivestimenti speciali per migliorare la distribuzione del calore nel forno. In questo modo, il calore viene distribuito uniformemente in tutto il forno, il che porta ad un risultato molto costante.
In Germania, tuttavia, tali processi devono essere approvati dall’Agenzia per il controllo degli alimenti, in quanto non devono esserci effetti nocivi per la salute. Tali processi possono richiedere un’enorme quantità di tempo, quindi i produttori hanno ancora molta strada da fare prima di ricevere tale approvazione.
Altrimenti, si dovrebbe probabilmente continuare a lavorare su un kit ancora più semplice. Tale pianificazione e sviluppo dovrebbe garantire che ogni acquirente sia in grado di costruire e gestire autonomamente un forno di questo tipo. Questa è sempre la preoccupazione principale di molte innovazioni in questo campo. Nel caso dei modelli a gas, si effettuano ripetutamente esperimenti con le corrispondenti possibilità di regolazione per ottenere una migliore regolazione della fiamma. Anche qui ci sono diverse modalità che possono essere utilizzate sulla stufa.
Vantaggi nell’acquisto di un kit per il forno per pizza su Internet
Ma quali vantaggi ha in realtà l’acquirente se è ordinare il kit per il forno per pizza su Internet? La risposta è ovvia, c’è un’enorme scelta di modelli che non possono essere offerti in nessun negozio specializzato. Così non è necessario cercare a lungo per trovare le varianti più diverse. Non bisogna però dimenticare che una consulenza in un negozio specializzato può essere molto utile se non si è sicuri di quale modello sia quello giusto per voi.
Inoltre, l’acquirente può usufruire di numerose offerte di sconti su Internet. Qui ci sono numerose opportunità per i rivenditori di offrire le loro stufe di conseguenza. Questo spesso avviene sotto forma di vendite in conto lavorazione, per cui le serie fuori produzione vengono offerte a prezzi molto ragionevoli. Vengono inoltre offerte sempre più spesso diverse offerte con codici sconto, a volte con notevoli sconti.
Infine, è possibile scaricare su Internet anche le informazioni necessarie disponibili per un determinato modello. In questo modo si risparmia la fatica di chiamare le hotline telefoniche e non è necessario ricorrere a un servizio di manutenzione. La gamma di informazioni disponibili è enorme, poiché molti forum offrono anche informazioni rilevanti, che possono essere utili consigli per il cliente finale. Aspetta un attimo.
A cosa bisogna fare attenzione quando si acquista un kit per il forno per pizza?
Ma a cosa bisogna prestare attenzione quando si acquista un kit per il forno per pizza? Come già detto, dovrebbe essere facile da montare in modo che l’utente domestico possa andare subito d’accordo. Inoltre, tutti i materiali necessari devono essere disponibili in modo da non richiedere costosi acquisti aggiuntivi di malta o altri prodotti per l’edilizia.
Il forno stesso deve essere facile da usare, il che è particolarmente importante per i modelli a gas, poiché per il funzionamento sono solitamente necessarie numerose impostazioni. Per questo motivo, il produttore deve allegare un manuale che spieghi tutto in dettaglio e dia una visione immediata dell’uso della stufa.
Il forno dovrebbe essere facile da pulire anche dopo. Questo dovrebbe essere fatto semplicemente con un raschietto, in modo che i resti della pietra possano essere facilmente rimossi. Per fare questo, i sassi devono essere macinati molto lisci, in modo che la pasta si attacchi il meno possibile alla superficie. Alla fine è consigliabile utilizzare un modello che si può decidere se deve essere utilizzato all’interno o all’esterno. Questo rende la scelta molto più facile e c’è chiaramente più spazio di manovra quando si tratta delle possibilità di applicazione.
Pratici accessori per il kit forno per pizza
L’unico accessorio veramente utile da acquistare è un giradischi in legno. Di solito questo non è incluso, ma rende molto più facile estrarlo dal forno. Inoltre, non dovrebbero mancare forme appropriate, ad esempio per la cottura del pane o di altre pietanze.
Se non siete sicuri se avete assolutamente bisogno di un particolare accessorio, dovreste chiedere consiglio o semplicemente esaminare attentamente le vostre abitudini. Se un certo processo di cottura non viene comunque effettuato, non è necessario un accessorio. Ma questa rimane una questione di gusto.
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